Kook

Warm slaai van Israeliese couscous

Pin
Send
Share
Send
Send


voorbereiding: 15 minute
kook: 15 minute
Maak 1,5 liter (6 koppies) of 8 tot 10 porsies

bestanddele

  • 625 ml (2 1/2 koppies) kersietamaties, in half of drie gesny
  • 4 groen uie, fyngekap
  • Sout en varsgemaalde peper
  • 660 ml (2 2/3 koppies) sous
  • 500 ml (2 koppies) Israeliese couscous
  • 1/4 koppie (60 ml) olyfolie
  • 1/3 koppie (80 ml) kruisement, gekap
  • 2 eetlepels. suurlemoensap

instruksies

  1. Plaas die tamaties en groen uie in 'n groot bak. Sout en peper.
  2. Bring sous in 'n kastrol oor hoë hitte. Voeg die Israeliese couscous by en kook dit oor medium hitte tot sag en die sous geabsorbeer, sowat 10 minute. Voeg die olyfolie by en laat dit vir 10 minute afkoel voordat dit na die tamatiebak oorgedra word. Voeg mint en suurlemoensap by. Sout en peper. Meng goed. Reguit die geurmiddels na smaak. Bedien die warm slaai. Dit kan ook verkoel word en koud bedien word.

Om ook te lees: Framboos roomys toebroodjie

Video: Arugula aka rocket. Eruca sativa. Herb review (November 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send