Kook

Toffee taai ys

Pin
Send
Share
Send
Send


Roomys met taai toffee

LEES:Sjokolade hazelnoot roomys

bestanddele

  • 1 blikkie 300 ml versoete kondensmelk
  • ½ koppie (125 ml) ontpit datums, fyngekap
  • 250 ml (1 koppie) room 35%

LEES:Maple-ys

instruksies

  1. Verwyder die etiket uit die boks versoete, gekondenseerde melk. Plaas die blik (sonder opening) in 'n stadige kookbak en gooi water sodat die blik oor 1 cm (2.5 cm) bedek is. Bedek die stadige kookplaat en kook vir 4 uur teen hoë temperatuur.
  2. Skakel die stadige oond uit en laat die rus totdat dit heeltemal koel is. Dit is belangrik om die boks nie oop te maak voordat dit heeltemal koel is nie.
  3. Maak die boks oop en verwyder 1/4 koppie Dulce de Leche. Verkoel die res vir 'n ander gebruik.
  4. In 'n mediumgrootte kastrol oor hoë hitte, bring die datums met 1/4 koppie water tot kookpunt en die water vir 5 tot 7 minute geabsorbeer. Verkoel tot die datums heeltemal koud is.
  5. In 'n mediumgrootte bak, gebruik 'n elektriese mengerset op medium spoed, sweer die room tot dit sagte pieke vorm, 2 tot 4 minute.
  6. Verminder die spoed van die menger tot 'n minimum en voeg ¼ koppie Dulce de Leche en die datums deur te klop totdat die voorbereiding homogeen is. Die mengsel sal glad en lig wees.
  7. Gooi die mengsel in 'n lugdigte houer. Vries tot die ys ferm is, 6 uur.

LEES:Maraschino-ys

Video: DJ Snake - Taki Taki ft. Selena Gomez, Ozuna, Cardi B (November 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send