Gegrilde aspersies

Voorbereiding: 5 minute
Kook tyd: 5 minute
6 porsies

bestanddele

• 2 aspersies stewels (ongeveer 1 kg - 2 1/4 lb)
• 4 c. ekstra olyfolie
• 1/8 c. teelepel sout

instruksies

Olie barbecue en voorverhit op medium hoë hitte.

1. Verwyder die harde deel van die aspersiesstingels. In 'n groot gereg kombineer aspersies met olyfolie en sout tot jas. Plaas die aspersies loodreg op die barbecue (of sit in 'n braaimandjie) en rooster vir sowat 5 minute of tot sag, maar steeds skerp, draai af en toe.

Video: Koken met Guust. Hoe schil ik mijn asperges? Hoe kook ik asperges? (November 2021).