Een-pot-pasta: Kikkererwortels en Appelkoosvrugte

Een-pot pasta: Kikkererwortels en Appelkoosvrugte

Voorbereiding: 10 minute

Kooktyd: 13 minute

4 tot 6 porsies

LEES: Een-pot pasta: Soba met edamame en gemmer

bestanddele

• 450 g (1 lb) pennette
• 400 g (2 koppies) geblikte kikkererwortels, gespoel en gedreineer
• 225 g (1 ½ koppies) botterskorsie, gerasper
• 250 g (1 koppie) gedroogde appelkose, gekap
• 6 groen uie, gekap
• 1,5 liter (6 koppies) groentebouillon
• 1 kaneelstok of ½ teelepel. grond kaneel
• 1 c. paprika
• ½ c. gemaalde chili peper
• ½ c. seesout
• ½ c. varsgemaalde peper

toebehore

• Vars Koriander
• okkerneute

LEES: Een-pot pasta: Beet Rigatonis

instruksies

1. Plaas al die bestanddele in 'n groot kastrol, behalwe die bolaag. Kook.
2. Kook oor medium-hoë hitte, roer gereeld, vir 13 minute of tot pasta is al dente. Verwyder die kaneelstok.
3. Garneer met koljander en okkerneute wanneer dit bedien word.

Resep uit die boek #onepotpastavan Sonia Lizotte, Guy Saint-Jean redakteur.

LEES: Een-pot pasta: Pappardelle met wodka en suurlemoensap

Video: How to make. . One Pan Pasta! (September 2021).