Kook

Puffed pannekoek met bessies

Pin
Send
Share
Send
Send


Voorbereiding: 10 minute
Kook tyd: 10 minute
4 porsies

bestanddele

  • 4 eiers
  • 160 ml (2/3 koppie) melk
  • 70 g (1/2 koppie) all-purpose flour
  • 50 g (1/4 koppie) suiker
  • 1/2 c. vanielje-uittreksel
  • 1/2 c. teelepel sout
  • 1/4 koppie botter
  • 1 c. eetlepel versiersuiker
  • 1/2 c. kaneel
  • bessies

voorbereiding

  1. Plaas 'n rak in die middel van die oond en verhit dit tot 245 ° C (475 ° F).
  2. Klits die eiers met die melk in 'n groot bak. Roer meel, suiker, vanielje en sout by.
  3. Smeer die botter in 'n 30 cm (12 duim) oondbak oor medium hitte. Gooi die deeg in die warm pan.
  4. Bak in die middel van die oond tot die pannekoek geboë en goud is, 9 tot 11 minute (kyk na die einde van kook om te voorkom dat die pannekoek uitbrand).
  5. Strooi versiersuiker en kaneel. Sprinkel bessies. Dien dadelik aan.

variant

Vervang die bessies met spek en sampioene vir 'n soutlike weergawe om gedurende 'n brunch te dien.

LEES: Spinazie en Feta Taart

Video: How to Make American Pancakes - Easy Homemade Pancake Recipe from Scratch (November 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send