Indiese Kikkererwten

Indiese Kikkererwten

LEES: Indiese Pizzas Met Chick Peas

bestanddele

• 1 kan (540 ml) kikkererwten
• 2 eetlepels. eetlepel olyfolie
• 1/4 van c. teelepel sout
• 1/4 van c. gemaalde koljander
• 1/4 van c. gemaalde komyn
• 1/4 van c. grond gemmer
• 1/4 van c. peper tee
• 'N Knippie Cayennepeper

LEES: Kekerertaartburgers, falafelstyl

instruksies

1. Spoel, dreineer en moenie die inhoud van 'n keker-tennetjie opdoen nie.
2. Bedek die ertjies met olyfolie.
3. Sprei op 'n groot bord. Bak in voorverhitte oond by 200 ° C (400 ° F) vir 30 tot 40 minute, roer af en toe tot erte is goue en skerp. (Dit mag wees dat sommige oop is, dit is normaal.)
4. Maak intussen 'n mengsel van speserye. Byvoorbeeld, vir 'n Indiese-styl-snack, kombineer die volgende bestanddele: sout, gemaalde koljander, gemaalde komyn, gemmerpeper, peper. Plus 'n knippie cayennepeper.
5. Sprei die speserye oor die warm kekerertjies uit. Bedien sonder versuim, terwyl dit knapperig is.

LEES: Pittige Bloemkool- en Kikkererworsalade, deur Nigella Lawson

Video: Indian Street Food - AMAZING KNIFE SKILLS Chickpea Salad India (Junie 2021).